Food Week er syv dage sprængfyldt med aktiviteter og events i byens gader, hvor vi fejrer Aarhus’ sprudlende madscene, hvor fødevareproducenter, restauratører, forskere og formidlere vil byde ind og dele inspiration til, hvordan mad bygger fællesskab, oplevelse og nydelse.

Food Week er en helt ny signaturbegivenhed – en gave til Aarhus – udviklet af organisationen bag Food Festival, der hvert år siden 2012 har samlet 30.000 gæster på Tangkrogen.

Den 12. – 15. august rammer Food Week Salling ROOFTOP i Aarhus

Kom op og se og smage på din by helt fra toppen. På Salling ROOFTOP ruller vi ud med kokke, madhåndværkere, lokale producenter og madformidlere, som hele ugen forkæler Aarhusianere, der tager turen op, med workshops, aktiviteter og madoplevelser i verdensklasse.

Program

Fra torsdag den 12. til søndag den 15. august

Se hele programmet herunder, som byder på nogle af landets førende kokke, madhåndværkere, lokale producenter og madformidlere, som hele ugen forkæler aarhusianere, der tager turen op, med workshops, aktiviteter og madoplevelser i verdensklasse.