Middag med historie: En aften med kød og ost
I næste uge åbner slagterbutikken “Kød, Flæsk og Paalæg” og ostebutikken “Byens Ost” i Den Gamle By, og i den anledning inviteres du til en aften med med kød og ost.
Under maden vil museumsinspektør Mette Ernst Andersen fortælle om det store arbejde med at indrette butikkerne.
Hvordan fylder man eksempelvis diskene i slagterbutikken, når man ikke kan bruge fersk kød eller rigtige spegepølser?
Sted: Restaurant Gæstgivergården
Tid: 24. februar 2022 klokken 17.30-20.30
Pris: 355 kr. pr. person for medlemmer af Klub Den Gamle By
Kommentarer